나고야 맛집 나고야메시 가이드: 미소카쓰, 히쓰마부시, 타이완 라멘, 기시멘, 데바사키, 덴무스는 어디서 먹을까

나고야 음식을 여러 가지 먹기 가장 쉬운 곳은 나고야역입니다. 역 안의 나고야 우마이몬도리에는 타이완 라멘의 미센, 미소카쓰의 야바톤, 히쓰마부시의 마루야 본점, 에키카마 기시멘 등 17개 음식점이 있고, 신칸센 쪽 지하상가 에스카(ESCA)에는 히쓰마부시, 미소카쓰, 데바사키, 덴무스, 미소니코미 우동, 기시멘 가게가 있습니다. 본점에 가 보고 싶다면 야바톤 야바초 본점(1947년 창업)과 아쓰타 호라이켄 진구점(1873년 창업)이 있습니다. 이 글에서는 음식별로 어디서 먹을지 하나씩 소개합니다.

나고야 음식을 한곳에서 여러 가지 먹으려면?
| 장소 | 위치 | 주요 나고야 음식 |
|---|---|---|
| 나고야 우마이몬도리 | JR 나고야역 구내(타이코도리 출구 쪽) | 타이완 라멘(미센), 미소카쓰(야바톤), 히쓰마부시(마루야 본점), 기시멘(에키카마 기시멘) 등 17개 음식점 |
| 에스카(ESCA) | 나고야역 신칸센 쪽 지하상가(JR 나고야역에서 도보 1분) | 히쓰마부시, 미소카쓰, 데바사키, 덴무스, 미소니코미 우동, 기시멘 등 |
미소카쓰는 어디서 먹을까
미소카쓰는 돈카쓰에 된장 소스를 얹은 음식입니다. 가장 유명한 야바톤은 1947년 창업으로, 야바초 본점은 135석, 매일 11:00~21:00 영업하며 지하철 야바초역 4번 출구에서 도보 5분입니다. 나고야역에서는 우마이몬도리와 에스카에도 야바톤 매장이 있습니다. 에스카 공식 사이트에는 야바톤의 와라지 돈카쓰 도시락과 히레 돈카쓰 도시락이 포장 메뉴로 나와 있습니다.
히쓰마부시는 어디서 먹을까
히쓰마부시는 구운 장어를 얹은 밥을 그대로, 양념을 곁들여, 오차즈케로 먹는 방식을 바꿔 가며 즐기는 음식입니다. 아쓰타 호라이켄 공식 사이트에 따르면 양념을 곁들이거나 오차즈케로 먹는 방식은 메이지 시대에 자리 잡았습니다. 아쓰타 호라이켄은 1873년 창업으로, 진구점은 덴마초역에서 도보 3분이고 라스트 오더는 11:30~14:30, 16:30~20:30이며, 화요일과 2번째・4번째 월요일은 휴무입니다(공휴일은 영업). 포장 전용 매장인 마쓰자카야 지하점도 있습니다. 나고야역에서는 우마이몬도리의 마루야 본점, 또는 에스카의 이노, 빈초, 유후쿠(포장 가능)에서 먹을 수 있습니다.

타이완 라멘과 기시멘은?
타이완 라멘은 나고야역 우마이몬도리의 미센에서 먹을 수 있습니다. 기시멘은 납작한 우동 면으로, 우마이몬도리의 에키카마 기시멘이나 에스카의 미소니코미 우동・기시멘 가게에서 드셔 보세요. 둘 다 나고야역 안에 있어 신칸센을 타기 전이나 도착 직후 식사에 딱 좋습니다.

데바사키와 덴무스는?
데바사키는 닭날개 튀김입니다. 에스카 공식 사이트에는 후라이보와 도리카이 소혼케의 데바사키 포장이 나와 있고, 도리카이 소혼케에는 나고야 코친 오야코동도 있습니다. 덴무스는 새우튀김을 넣은 작은 주먹밥으로, 에스카의 센주 본점에서 포장할 수 있습니다. 둘 다 숙소로 가져가 나눠 먹기 좋습니다.
그 밖에 나고야다운 음식은?
- 카레 우동: 에스카의 와카샤치야(포장 가능)
- 나고야 코친 오야코동: 에스카의 도리카이 소혼케(포장 가능)
- 커피숍: 에스카의 코메다 커피 TAKEOUT
- 케이크: 나고야에서 시작된 카페 하브스(HARBS)의 사카에 본점(1981년 개업, 11:00~20:00)
나고야 음식을 기념품으로 가져가려면?
아쓰타 호라이켄 공식 사이트에 따르면 포장 전용 메뉴는 나고야 기념품으로도 인기입니다. 에스카에는 나고야 음식점뿐 아니라 기념품 가게도 있고, 나고야 우마이몬도리에서도 포장과 기념품을 살 수 있습니다. 신칸센이나 비행기로 떠나는 날 나고야역에서 한 번에 살 수 있습니다.
처음이라면 어떤 순서로 먹을까?
나고야에 2~3일 머문다면 하루에 나고야 음식을 한두 가지씩 정하면 여유 있게 비교할 수 있습니다. 도착한 날은 나고야역 우마이몬도리에서 타이완 라멘이나 기시멘, 2일째는 나고야성이나 오스를 걷는 날에 미소카쓰, 3일째는 히쓰마부시를 먹는 식입니다. 데바사키와 덴무스는 에스카에서 포장해 숙소에서 먹으면 붐빔을 신경 쓰지 않아도 됩니다. 나고야시 조사에서 외국인 방문객의 40.8%가 오스에 갔으니, 오스나 사카에를 도는 날과 식사를 묶으면 이동이 최소로 줄어듭니다.
아이와 함께 나고야 음식을 먹는다면?
어린아이와 함께라면 인기 가게에서 줄 서기가 힘듭니다. 에스카의 포장을 이용하면 히쓰마부시, 야바톤 도시락, 덴무스 등을 숙소로 가져가 아이의 속도에 맞춰 먹을 수 있습니다. 주방 있는 숙소에는 나눠 먹을 식기가 있어 아이가 좋아하는 음식과 함께 차릴 수 있습니다.
밤늦게나 비 오는 날에도 먹을 수 있나요?
문 닫는 시간은 가게마다 다릅니다. 에스카 음식점은 22:30까지(일부 다름), 야바톤 야바초 본점은 21:00까지, 아쓰타 호라이켄 진구점은 저녁 라스트 오더가 20:30입니다. 늦게 도착한다면 나고야역 에스카가 가장 확실하고, 지하상가라 비 오는 날에도 우산 없이 갈 수 있습니다.
나고야 음식으로 채우는 하루 일정
- 아침: 에스카 카페에서 아침 식사(7:00부터)
- 점심: 나고야성이나 오스를 둘러본 뒤 야바초 본점에서 미소카쓰
- 오후: 사카에의 하브스에서 케이크
- 저녁: 아쓰타 호라이켄 진구점에서 히쓰마부시, 또는 나고야역 우마이몬도리에서 타이완 라멘과 기시멘
- 숙소에서: 에스카에서 포장한 데바사키와 덴무스를 방에서
인기 가게는 붐비는 시간에 줄이 생길 수 있습니다. 기다리기 힘들다면 에스카 포장을 이용해 숙소에서 비교해 보세요. 에스카 공식 사이트에는 포장 음식은 산 날 먹으라고 나와 있습니다.
나고야 맛집을 돌기 편한 숙소는?
나고야역 근처에 묵으면 우마이몬도리와 에스카에 가기 쉽고, 사카에와 야바초도 지하철로 금방입니다. Central Nagoya는 나고야역 서쪽 나카무라구에 통대관 숙소가 있습니다. House와 Residence는 나고야역에서 지하철 히가시야마선으로 4정거장(약 7분・240엔)인 나카무라코엔역에서 각각 도보 7분, 2분입니다. Stays는 나고야역에서 사쿠라도리선으로 1정거장인 타이코도리역에서 도보 4분입니다. 모든 숙소에 주방이 있고 House와 Residence에는 전자레인지도 있어 포장한 음식을 데워 먹을 수 있습니다. 장기 숙박 할인(10%)도 있습니다.
자주 묻는 질문
나고야 음식을 한곳에서 여러 가지 먹을 수 있는 곳은?
나고야역 안의 나고야 우마이몬도리(17개 음식점)와 신칸센 쪽 지하상가 에스카(ESCA)입니다.
야바톤 본점은 어디에 있나요?
야바초 본점은 지하철 야바초역 4번 출구에서 도보 5분이고 매일 11:00~21:00 영업합니다. 나고야역의 우마이몬도리와 에스카에도 야바톤 매장이 있습니다.
히쓰마부시는 어떻게 먹나요?
아쓰타 호라이켄 공식 사이트에 따르면 양념을 곁들이거나 오차즈케로 먹는 방식은 메이지 시대에 자리 잡았습니다.
타이완 라멘은 어디서 먹을 수 있나요?
나고야역 안 나고야 우마이몬도리의 미센에서 먹을 수 있습니다. 신칸센을 타기 전에 들르기 편합니다.
나고야 음식을 포장할 수 있나요?
에스카 공식 사이트에는 히쓰마부시, 야바톤 도시락, 데바사키, 덴무스 등의 포장이 나와 있습니다. 산 날 드세요.
나고야 숙소는 여기에서
밖에서 나고야 음식을 먹은 날도 주방이 있는 방으로 돌아오는 숙소. 나고야역까지 지하철로 1~4정거장입니다.
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Central Nagoya Residence
지하철 히가시야마선 나카무라코엔역에서 도보 2분
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Central Nagoya House
지하철 히가시야마선 나카무라코엔역에서 도보 7분
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독채 1박 ¥39,960~ (세금 포함・청소비 별도・시기에 따라 변동) -
Central Nagoya Stays
지하철 사쿠라도리선 다이코도리역에서 도보 4분
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객실 1박 ¥14,720~ (세금 포함・청소비 별도・시기에 따라 변동)


