Comida de Nagoya para llevar y comer en tu alojamiento: dónde comprarla y cómo disfrutarla en un alojamiento con cocina

La comida de Nagoya no es solo para comerla en el restaurante: puedes pedirla para llevar y comerla en tu alojamiento. ESCA, el centro comercial subterráneo de la estación de Nagoya, incluye en su web oficial, entre sus opciones para llevar, la hitsumabushi, el bento de miso katsu de Yabaton, las alitas de pollo tebasaki y los tenmusu. Nagoya Umaimon-dori, dentro de la estación de Nagoya, también vende comida para llevar y recuerdos. En un alojamiento privado con cocina y microondas, puedes recalentarla y comer a tu ritmo, aunque vayas con niños o en un grupo grande. Este artículo explica dónde comprar comida para llevar y cómo disfrutarla en tu alojamiento.

¿Dónde comprar comida de Nagoya para llevar?

La estación de Nagoya es lo más práctico. ESCA, el centro comercial subterráneo del lado del Shinkansen de la estación, publica sus opciones para llevar en su web oficial, entre ellas estas especialidades de Nagoya:

• Hitsumabushi (anguila a la parrilla sobre arroz): en tres locales
• Miso katsu: el bento de waraji tonkatsu y el bento de hire tonkatsu de Yabaton
• Tebasaki (alitas de pollo): Furaibo y Torikai Sohonten (Torikai Sohonten tiene también un oyakodon de pollo Nagoya Cochin)
• Tenmusu (bolas de arroz con tempura de gamba): Senju Honten
• Otros: udon al curry de Wakashachiya, comida para llevar de Komeda's Coffee y más

ESCA está a 1 minuto a pie de la estación JR de Nagoya. Las tiendas abren de 10:00 a 20:30 y los restaurantes de 10:00 a 22:30 (algunos varían), y cierra el 1 de enero, el 3.er jueves de febrero y el 2.º jueves de septiembre. Los productos y precios pueden cambiar, así que consulta la web oficial de ESCA para la información más reciente.

Nagoya Umaimon-dori, en el lado Taiko-dori de la estación de Nagoya, tiene 17 restaurantes de comida de Nagoya, entre ellos Misen, Yabaton, Maruya Honten y Ekikama Kishimen, y allí también puedes comprar comida para llevar y recuerdos. Lo que cada restaurante ofrece para llevar varía, así que pregunta en el mostrador.

Fuera de la estación de Nagoya, el histórico restaurante de hitsumabushi Atsuta Horaiken tiene una tienda solo de comida para llevar, la de Matsuzakaya Chika. La web oficial de Atsuta Horaiken dice que su menú solo para llevar también es popular como recuerdo de Nagoya. Es una buena parada a la vuelta de un día de compras en Sakae.

¿También se puede comprar el desayuno para llevar?

Las cafeterías de ESCA abren de 7:00 a 22:30 (algunas varían), y su lista para llevar incluye la comida para llevar de Komeda's Coffee. Puedes pasar la mañana de un Shinkansen temprano o un día que pases por la estación de Nagoya. En un alojamiento con cocina, también puedes desayunar en tu habitación con pan o fruta comprados el día anterior. Con un hervidor eléctrico, puedes preparar café o té en la habitación.

Cómo comer tu comida para llevar en el alojamiento

La página de comida para llevar de ESCA indica que sus productos deben consumirse el mismo día de la compra. Vuelve directamente a tu alojamiento y haz de ello la cena de esa noche. Con un microondas, puedes recalentar lo que se haya enfriado.

• Hitsumabushi: según el histórico Atsuta Horaiken, la costumbre de comerla con condimentos o como ochazuke (con té vertido por encima) se asentó en la era Meiji. Hierve agua en el hervidor eléctrico para hacer té y podrás tomarla al estilo ochazuke en tu alojamiento
• Bento de miso katsu: los fritos se pueden recalentar en el microondas
• Tebasaki: para compartir en la mesa con cerveza o té
• Tenmusu: bolitas de arroz pequeñas, fáciles de compartir junto a otros platos

¿Por qué comer en el alojamiento?

Los restaurantes de comida de Nagoya más populares pueden tener colas a mediodía y por la noche. La comida para llevar significa menos tiempo haciendo cola y no esperar mesa. Las familias con niños pequeños pueden comer sin preocuparse por la gente de alrededor. Un grupo grande puede comprar hitsumabushi, miso katsu, tebasaki y tenmusu en locales distintos y compararlos en una misma mesa. En un restaurante solo comes la comida de ese restaurante, pero en tu alojamiento puedes poner varios platos de Nagoya en la mesa y probar un poco de todo.

En un viaje largo, comer fuera todos los días puede cansar. Combinar días de comer fuera, de comida para llevar y de cocinar vosotros mismos ayuda a mantener un ritmo cómodo.

Consejos para comprar comida para llevar para un grupo grande

• Repartid las compras: la hitsumabushi, el miso katsu, las tebasaki y los tenmusu se venden en locales distintos. Dividir las compras reduce la espera
• Decidid antes las cantidades: acordad qué y cuánto comprar antes de llegar al mostrador
• Planificad el orden para recalentar: en el microondas cabe lo que cabe, así que empezad por lo que está mejor caliente, como los fritos
• Usad la vajilla del alojamiento: House y Residence tienen utensilios de cocina y vajilla, así que podéis servir en platos y compartir
• Coméoslo el mismo día: como aconseja ESCA, comprad solo lo que podáis terminar ese día

¿Qué hay en las cocinas de Central Nagoya?

Los tres alojamientos de Central Nagoya (Stays, House y Residence) tienen cocina, y no se sirven comidas. La cocina de House tiene placa de gas de 2 fuegos, nevera, microondas, arrocera y hervidor eléctrico, además de utensilios de cocina y vajilla, y una mesa de comedor lo bastante grande para un grupo numeroso. La cocina de Residence tiene placa de gas, nevera, microondas y hervidor eléctrico, además de utensilios de cocina y vajilla, y también una mesa de comedor para un grupo numeroso. En House puedes hacer arroz en la arrocera para acompañar los platos para llevar.

¿A qué distancia están los alojamientos de la estación de Nagoya?

Desde la estación de Nakamura Koen, la más cercana a House y Residence, la estación de Nagoya está a 4 paradas en la línea Higashiyama sin transbordo, unos 7 minutos y 240 yenes. House está a 7 minutos a pie de la estación de Nakamura Koen y Residence a 2 minutos. Stays está a 4 minutos a pie de la estación de Taiko-dori, a 1 parada de la estación de Nagoya en la línea Sakura-dori. Después de comprar comida para llevar en la estación de Nagoya, puedes volver sin transbordo.

¿Qué normas hay para comer en el alojamiento?

• Los alojamientos están en zonas residenciales. Guardad silencio de 20:00 a 8:00 en House y a partir de las 20:00 en Residence, por favor
• No se permiten fiestas ni eventos
• Prohibido fumar en todo el recinto
• Seguid la guía del alojamiento para la basura, por favor

Por las horas de silencio de la noche, si empezáis pronto la cena para llevar tendréis tiempo de disfrutarla con calma.

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